Feines für jeden Anlass -  ideal für Party | Meeting | Feiern.

 

 

Unsere kleinen Häppchen und Fingerfood schmecken immer! Die Plattengröße richtet sich nach Ihrem Bedarf.

 

Das Angebot an belegten Platten:

 

Fleischplatte

  • Braten
  • Surfleisch
  • gefülltes Bauchfleisch
  • Geselchtes uvm.

 

Wurstplatte

  • Hartwurst
  • Aufschnitt

Käseplatte

  • Weichkäse
  • Schnittkäse
  • Aufstriche

rustikale Platte

  • Schnitzel
  • Fleischlaibchen
  • Fleischknödel
  • Stelze uvm.

 

 Fischplatte

  • geräucherte Fische
  • sauer eingelegte Fische
  • Meeresfrüchte

Antipasti

  • gegrilltes Gemüse
  • gefülltes, gegrilltes Gemüse
  • Käsebällchen

 

Schinkenröllchen

  • fein geräucherter Schinken
  • Pressschinken
  • Füllung: Gemüsemayonnaise

Schinkenplatte

  • div. Schinkensorten
  • fein garniert

gefüllte Eier

  • Ei-Hälften
  • fein gefüllt
  • mit Kräutern garniert

belegte Brötchen-Platte

  • Hausbrot
  • Sandwiches
  • Baguette
  • belegt mit bzw. fein garniert:
    • Fleisch
    • Wurst
    • Käse
    • Lachs

Fingerfood

  • Antipasti-Spießchen
  • Tomaten-Mozzarella
  • Melone mit Schinkenspeck
  • div. Salate in Gläschen
  • Lachsröllchen
  • Schnitzerl/Kartoffelsalat
    im Gläschen

 

gefülltes Gebäck

  • Schnitzelsemmerl
  • Kornspitz gefüllt mit:
    • Schinken
    • Käse
    • Ei
    • Gurken/Tomaten
  • Salzweckerl mit Braten/Kren

warme Speisen

  • Gebackenes
    • Schnitzel (Schwein/Pute)
    • Hühnerkeulen
    • Gemüseschnitzel
  • Gebratenes
    • Schweinsbraten
    • Surbraten
    • Bauernbratl
    • Stelze
    • Hendl
  • Rindsbraten

Salate

  • Erdäpfelsalat
  • Tomatensalat
  • Gurkensalat
  • warmer Krautsalat

 Beilagen

  • Semmelknödel
  • Erdäpfelknödel
  • Reis
  • Petersilkartoffeln
  • Nudeln

 

Sie können aus einer bunten Vielfalt an kalten und warmen Speisen wählen. Wir beraten Sie gerne!

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